Prosecchi dal gusto morbido e setoso, con un buon contenuto zuccherino ad esaltare le piacevoli note di frutta esotica.
È la degustazione per gli amanti del Prosecco più tradizionale, quello dell’aperitivo e di ogni momento della giornata.
Vini in degustazione:
Rive di Collalto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Luogo: Cantina Borgoluce, Località Musile 2, Susegana (Treviso)
L’esperienza in azienda può continuare in collina al ristorante Osteria Borgoluce o, in un ambiente più rustico, all’agri-bistrot Frasca Borgoluce!
Durata: 0:45 min
Tariffa: 15 € a persona
È la degustazione adatta a chi ama gli spumanti secchi, con residuo zuccherino molto contenuto o quasi nullo.
Una panoramica per cogliere le differenti sfumature nei Prosecchi Brut Borgoluce, dal Rive di Collalto al Superiore DOCG, per finire con il Col Fondo, il riferimentato in bottiglia dei nostri nonni.
Vini in degustazione:
Rive di Collalto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col Fondo
Luogo: Cantina Borgoluce, Località Musile 2, Susegana (Treviso)
L’esperienza in azienda può continuare in collina al ristorante Osteria Borgoluce o, in un ambiente più rustico, all’agri-bistrot Frasca Borgoluce!
Durata: 0:45 min
Tariffa: 15 € a persona
Il termine “rive” indica le pendici scoscese delle colline: all’interno della zona DOCG, le rive sono quei suoli che, per esposizione e microclima, assicurano la produzione del miglior Prosecco Superiore.
A Borgoluce le Rive di Collalto, nelle varianti Extra Dry o Brut, sono gli spumanti millesimati che provengono dalla raccolta manuale di singoli vigneti intorno al castello di Collalto.
La lavorazione avviene secondo il metodo Charmat, ma per le Rive il tempo di sosta sui lieviti si protrae per qualche mese, conferendo allo spumante una speciale eleganza e finezza delle bollicine.
Vini in degustazione:
Rive di Collalto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Rive di Collalto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Luogo: Cantina Borgoluce, Località Musile 2, Susegana (Treviso)
L’esperienza in azienda può continuare in collina al ristorante Osteria Borgoluce o, in un ambiente più rustico, all’agri-bistrot Frasca Borgoluce!
Durata: 0:45 min
Tariffa: 15 € a persona
